Extrusado y prensado del grano de soja mecánicamente, sin solventes.
En nuestra planta de producción de Exiprem, realizamos el prensado mecánico del grano de soja NO GMO para la obtención de:
• Harina de soja micronizada para la elaboración de productos plant based tsp 47-49% de proteína vegetal
• Expeler de soja.
• Cascara de soja.
• Aceite de soja parcialmente desgomado.
Harina de soja micronizada • Harina de soja micronizada para la elaboración de productos plant based tsp 47-49% de proteína vegetal
• Expeler de soja.
• Cascara de soja.
• Aceite de soja parcialmente desgomado.
Aplicaciones en la industria alimentaria Integra este ingrediente en tus productos y mejora su calidad:
• Panadería: mejora la estructura de la miga, la elasticidad de la masa y alarga la vida útil de los productos horneados.
• Cárnicos: ideal para emulsiones más estables y jugosas, con gran capacidad de retención de agua.
• Bebidas, Aderezos, Confitería, Pastas, Barras de cereal, Galletitas.
Aplicaciones en nutrición animal Una fuente proteica eficiente para:
• Aves de corral
• Cerdos
• Abejas
• Terneros
• Vacas
• Caballos (Equinos)
Beneficios clave • 100% vegetal
• Alta en proteínas, lisina, ácido linoleico y colina
• Rica en isoflavonas
• Económica y de alto rendimiento
• Absorbe hasta 2,5 veces su peso en agua
Extrusado y prensado
